冬天是养精蓄锐的季节,吃好喝好,蓄积养分,来年就又是元气满满的打工人。
人的活动力在冬天会有所降低,而通过食物获取能量,能让身心得到休养。喝茶也是一样,冬天喝茶可以温阳滋补,特别是茶性温和的茶,可以温暖肠胃,增强身体活力,提高免疫力。
再有,寒冷的冬天,人的情绪容易变得低落,时不时就有种莫名其妙的孤独感。这种时候,喝一杯温暖的茶,能够缓解天气变化带来的情绪波动,快快乐乐过冬。
冬天喝茶,不仅可以温暖身体,还能慰藉心灵。但要注意的是,冬天喝茶也有“禁忌”,下面就让小醍来说说,冬天喝茶有哪些地方需要留心:
冬天不要喝冷茶
不建议大家喝冷茶,一来,茶冷了就不怎么好喝,没那么香了,茶汤也会变得浑浊,喝起来还有些苦涩。
二来,冷茶有寒滞、聚痰的副作用,特别是脾胃虚寒的朋友,冬天喝冷茶会加重肠胃负担。
不空腹喝茶
特别是在早晨,大冬天起床离开了被窝,想喝杯热茶暖暖身子,可能就这个动作伤了胃。
茶有很多功能性成分,其中最多的是茶多酚,茶多酚是带有收敛性的物质,有一定的涩感。
早上肚子空空,喝茶到一定的浓度,肠胃就会受到类似“收紧”的刺激,容易引起肠胃不适。(当然,肠胃功能强大的朋友可能没有明显感觉)
另外,对体虚、贫血的朋友来说,空腹喝茶,很容易发生头晕目眩、四肢无力的情况。
这是因为茶含有咖啡碱,咖啡碱有强心、兴奋神经的作用,在上班又累又困时,咖啡碱能够帮助振奋精神、集中精力思考。
但说到底,还是不提倡空腹喝茶,可以吃完早餐再喝。
不喝新茶、茶性偏寒的茶
冬天,是胃病高发季节。
有些新茶的存放时间短,含有较多未经氧化的多酚类、醛类和醇类等物质。这些物质对人的肠胃黏膜有较强的刺激作用,容易引发胃病。
为茶性偏寒的茶,发酵程度低,收敛性强,适合在春天或夏天的时候喝,如果在冬天喝,也是容易对肠胃造成伤害。
不过,如果你是燥热型体质,冬天喝一下茶性偏寒的茶,也是可以的。但如果是肠胃薄弱群体,建议就尽量不要喝寒性的茶了。
冬天可以喝:
红茶
全发酵红茶,茶性温,老少皆宜
熟茶
熟茶可泡可煮,加入红枣、陈皮等,是冬天喝茶的不二之选
不用茶水服药
虽然说茶有很多对身体的益处,但如果是在用药期,就要注意不要用茶水送服。
一方面,茶含有茶碱,茶碱通过肝药酶代谢,如果是与肝药酶相关的药物,就会导致茶碱在体内不稳定,容易在体内堆积,产生呕吐、过度兴奋等情况。
另一方面,茶还含有鞣酸,鞣酸可以和多种物质结合,比如抗生素类药物,这样就会使得吃进去的药不能吸收,药效下降。
再举个简单的例子,有的朋友在冬天感冒了,吃了感冒药就应该好好休息,但如果又喝了茶,茶当中的咖啡碱发挥了兴奋神经中枢的作用,得不到充足的休息,感冒迟迟不好。